康怡知识 一、永和豆浆都有什么品牌
1.甜豆浆粉：加入蔗糖与豆香配合，香甜可口.
2.低糖（无蔗糖）豆浆粉：无蔗糖，高蛋白，低热量，生活新潮流，适合不宜食人群.
3.AD钙多维低糖（无蔗糖）豆浆粉：现代人群普遍微量元素摄入不足，在品种豆香同时，身体得到维生素和微量元素补充.
4.冰鲜豆浆粉：豆粉中极品，工艺特殊，提取精华.
5.纤维豆浆粉：特殊设备，保留适量粗纤维，提高肠胃消化功能.
二、永和豆浆做法及配方
1、材料；
2、黄豆
3、制作步骤；
4、1， 把黄豆浸泡大概5个小时左右
5、2， 把浸泡好的黄豆捞出，放入榨汁机中打碎
6、3， 把榨好的黄豆液倒出，然后中火煮，边煮边搅拌
7、4， 煮的时候最好让它多煮沸几次，煮沸两三次后，即可倒入杯子里
三、永和豆浆没落的原因
1、产品同质化严重，众多经营者都能做出豆浆进行销售，压质压价，导致品牌信誉度降低。
2、人们对饮食口味起了变化，现在饮食种类繁多，可供选择的食品也多，追求新鲜口味，是现代饮食文化的一大特色，所以，在饮食方面要不断创新改良。
四、永和豆浆是真的豆浆吗
1、 是真的豆浆。
2、 永和豆浆粉的确是用大豆制作成豆浆，然后再经过浓缩、干燥制作而成的。
3、 在制作的过程中，首先脱去嘌呤含量高的豆皮和豆芽部分，同时也去除了豆芽中的涩味，增加了口感；然后再通过物理方法，使脂肪氧化酶失去活性，也去除了豆粉中的腥味；再用离心去渣法，去除豆渣，让豆浆粉更精细，喝起来更细腻；再采用UHT超高温瞬时灭菌技术，保留了豆浆粉的营养成分；最后使用与奶粉工艺相近的喷雾干燥技术制作成豆浆粉。
五、永和豆奶和永和豆浆有区别吗
1、永和豆浆和豆奶的区别，首先一个是豆浆，一个是豆奶，豆浆比较好。
2、制作方法不同：豆奶是大豆经研磨后，从中选取呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。而豆浆是将大豆用水泡涨后研磨、过滤、煮沸而成。
3、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。除此之外，豆浆还含有铁、钙等矿物质。每100克豆浆所含热量33大卡。、适用人群不同：
4、婴幼儿不宜喝豆奶，吃豆奶长大的孩子，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病机率很大。豆浆非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童。
